Ética é o conjunto de valores, ou padrões, a partir dos quais uma pessoa entende o que seja certo ou errado e toma decisões.
A ética é importante por que respeita os outros e a dignidade humana.
Simon Cowell, mais conhecido no Brasil como um dos jurados do programa de TV “American Idol”, está apoiando a WSPA e sua campanha pelo reconhecimento internacional do bem-estar animal. Devido a um antigo amor pelos animais, Simon decidiu se juntar ao rol de personalidades que já apoiaram a WSPA.
Eu me identifico com a WSPA, pois é uma ONG internacional que reconhece as necessidades dos animais do mundo. Ao longo da vida tive animais de estimação e fui ensinado desde cedo a respeitar os animais. Agora não tenho pets simplesmente porque viajo muito e não poderia assumir tal responsabilidade. Mas ter animais de estimação causou um impacto muito positivo na minha vida. Penso que os animais merecem nossa proteção – explica Simon.
A mensagem de apoio de Simon
Simon está apoiando a campanha pela Declaração Universal de Bem-Estar Animal e pedindo ao público que faça o mesmo:
Neste momento, não há recomendações internacionais para proteger animais e a WSPA está trabalhando para mudar isso. Ela está pedindo aos governos do mundo que abracem o acordo comum chamado Declaração Universal de Bem-Estar Animal. Ela iria reconhecer que os animais podem sofrer e sentir dor, e que eles precisam receber a devida proteção, – complementa Simon.
Nas últimas semanas, Simon encontrou tempo na sua apertada agenda de gravações do “X Factor” para falar à WSPA sobre por que os animais importam para ele, num novo vídeo lançado hoje.
Ingrid Eder, Gerente de Campanhas da WSPA Brasil, disse: A WSPA fica feliz por contar com o apoio de Simon Cowell nesta importante campanha. Afinal, ele é uma pessoa de credibilidade e, claro, apaixonado pelos animais e pelo bem-estar animal. Isso fica muito claro no depoimento que ele dá em vídeo. Na verdade, esperamos que ele inspire muitas pessoas a pensar sobre como os animais são tratados no mundo, o que é fundamental para ocasionar uma mudança real.
Dois milhões de assinaturas
Com a recente notícia de que Jairam Ramesh, Ministro de Meio-Ambiente e Florestas na Índia, foi o apoiador de número dois milhões (2.000.000) da campanha global, a Declaração Universal de Bem-Estar Animal recebeu um grande impulso.
Participe da campanha
Simon deseja que outras pessoas sigam seu exemplo e participem do abaixo-assinado da campanha: “Tudo o que você precisa fazer é adicionar seu nome. Estou encorajando as pessoas para que assinem e divulguem entre os amigos. A Declaração Universal vai significar muito. Irá ajudar governos a considerar o papel fundamental que os animais têm nas nossas vidas e no ambiente no qual vivemos e, assim, inspirar uma legislação que proteja melhor os animais do mundo. Então, acesse o site da campanha e adicione sua mensagem de apoio hoje”.
A campanha pela Declaração Universal de Bem-Estar Animal conta com um leque de apoiadores famosos. Entre as personalidades internacionais estão Leona Lewis, Jackie Chan, Miranda Richardson, Kristin Davis, Brooke Shields e Christina Applegate. Entre os nacionais: Evandro Mesquita, Betty Gofman, Luigi Baricelli e Luisa Mell.
Ortorexia é definida como um distúrbio de alimentação marcado por uma fixação por uma alimentação saudável, ou seja natural, sem químicas, agrotóxicos ou aditivos. Ortoréxicos teriam obsessão pela escolha e preparo dos alimentos e tentariam impor seus hábitos a quem conviver com eles. Esse problema poderia estar ligado a algum transtorno obsessivo-compulsivo ou sinalizaria início de anorexia
Sabemos que cuidar da alimentação é extremamente importante, mas devemos estabelecer um limite, para que isso não se torne uma obsessão. Essas pessoas não conseguem comer fora de casa preocupados com a qualidade do alimento que possa ser servido. Alimentos industrializados, com conservantes, com corantes, etc, passam longe do cardápio destes indivíduos que, em geral, consomem apenas comida natural, crua ou vegetariana.
Em geral o distúrbio atinge mais as mulheres entre 20 a 30 anos e afeta muito sua vida, pois deixam de participar do convívio social e devido ao fato de restringirem muito sua alimentação, não ingerem uma série de nutrientes essenciais ao seu organismo. Principais sintomas:
gasta muito tempo pensando no que vai comer;
não poupa recursos quando o assunto é alimentação saudável;
não ingere nada que seja preparado por terceiros ou industrializado (enlatados, embutidos, comida congelada, com conservantes, corantes, adoçantes);
não frequenta festas, jantares, churrascos, etc;
não consome alimentos como carnes, leite, arroz branco.
Portanto ao observar que você ou algum conhecido seu está levando a tentativa de ter uma “vida saudável” além do limite, procure um médico psiquiatra e um nutricionista, pois nesse caso, o trabalho de uma equipe multidisciplinar se faz necessário.
O que é? Na filosofia chinesa os opostos se complementam: escuro e claro, frio e calor, branco e preto. Um não existe sem o outro. Assim funciona a dieta do yin-yang. Desvendando esse ensinamento, saiba como viver mais, melhor e… magra! Um pensamento profundo sobre a existência de coisas, seres e ações contrárias ou opostas, que formam a realidade, foi desenvolvido pelos chineses. Eles deram às oposições o nome de dois princípios: yin e yang. Yin é o princípio feminino passivo na natureza, representado pela escuridão, o frio e a umidade. Yang é o princípio masculino ativo na natureza, representado pela luz, pelo calor e pelo ar seco. Os dois se combinam e formam todas as coisas, que são feitas de contrários ou de oposições. O mundo, portanto, seria fruto da atividade masculina e da “passividade” feminina. Todos nós somos yin e yang ao mesmo tempo e devemos manter esses dois pólos em constante equilíbrio. “O homem é yang, mas possui algo de yin em sua essência. E a mulher é mais yin, mas também guarda algo de yang. Caso um dos dois tenha um elemento mais presente, é possível corrigí-lo através de uma dieta reforçada, repondo o que está carente”, explica Fernando Nallin, terapeuta holístico e especialista em medicina oriental. Segundo estudiosos, essa filosofia é infalível para quem está acima do peso. Eles acreditam que basta diminuir a quantidade de alimentos yin e aumentar a de yang para termos um metabolismo mais rápido e, assim, menos quilos na balança. O dia-a-dia corrido, a alimentação errada e a vida em desequilíbrio nem sempre nos permite manter os nossos dois lados em harmonia. Por isso, muitas vezes engordamos. Uma das maneiras de nos mantermos em forma é buscar o equilíbrio através de um cardápio direcionado. “Se a alimentação não é harmoniosa iremos contaminar nossa essência e ficaremos doentes”, diz o médico Alex Botsaris, clínico geral e autor do livro Fórmulas Mágicas, da Editora Nova Era. Portanto, comer bem é essencial para nos mantermos bonitos, saudáveis e magros. Segundo Fernando Nallin, uma forma de conquistarmos uma boa silhueta é adicionarmos em nosso cardápio elementos integrais, legumes como cenoura, nabo, escarola, bardana. E prepará-los com cuidado, usando apenas sal marinho, shoyo, óleo de gergelim, cremes de cereais, aveias, arroz, cevada, trigo banhados em uma xícara de chá verde. O feijão ideal é o azuki, que pode ser cozido com arroz integral na panela de pressão. “Lembre-se sempre de mastigar tudo demoradamente, não beber muita água durante as refeições e evitar conservantes”, conta Nallin. Com essas pequenas mudanças iniciais já começamos a perder peso e a ter mais disposição para as tarefas diárias. Outro fator importante é descobrirmos se somos mais yin ou yang.
Você é yin ou yang? Pessoas com predominância yin são friorentas, pálidas, gostam de dormir, têm pouca sede e urinam muito. Já as com predominância yang são agitadas, calorentas, exibem rosto avermelhado, suam muito, urinam pouco e têm bastante sede. “As yang devem dar preferência a alimentos frios, enquanto pessoas yin precisam consumir mais comidas quentes”, indica Fabiana Case, da Clínica Terapêutica Harmonya. Caso você sinta muito calor, dor de cabeça pulsante, irritação, gosto aquecido na boca e suor, fique atenta: nesse caso é preciso incluir na dieta mais alimentos yin. “Geralmente qualquer um pode comer opções dos dois grupos, sem muitos problemas. Mas se uma pessoa yang ingerir muitos alimentos do seu tipo é provável ocorrer um desequilíbrio orgânico”, alerta Cenira Braga Barros, biomédica e especialista em acupuntura e Medicina Chinesa, da Sociedade Brasileira de Tai Chi Chuan.
A dieta A dieta do yin-yang é baseada em princípios milenares chineses, que propõem um equilíbrio entre as forças opostas. Na prática, o cardápio diário revezaria um prato doce (yin) e o outro salgado (yang); um frio (yin) e o outro quente (yang); um macio (yin) e outro crocante (yang). Em uma dieta de emagrecimento é preciso ter 25% de alimentos yin e 75% de yang. “Em geral, os alimentos yang são altamente energéticos, ricos em energia proveniente das gorduras. Já os do grupo yin costumam ter uma porcentagem maior de água”, esclarece Cenira Barros. A base da macrobiótica é a mais adequada à filosofia e opta por não utilizar comidas congeladas ou enlatadas. Os alimentos devem ser preparados em panelas de cobre ou alumínio, com a utilização de colher de madeira ou bambu. No regime macrobiótico, raízes, verduras, legumes, sopas e chás também são consumidos num equilíbrio dinâmico. Grãos, vegetais e frutas representam a maior parte da dieta. Fonte
O metabolismo de uma pessoa é diferente do de outra. Então, descobrir qual é o seu tipo é o primeiro passo para acertar na dieta mais adequada para você. As pesquisas mais recentes acreditam que esta seja a resposta do por quê uma determinada dieta funciona muito bem para outra pessoa, mas não te emagrece um grama. Ou você se sente fraco, cansado e ainda com fome após ter acabado de fazer sua refeição e aquela pessoa se sente super satisfeita. O importante então é que se descubra seu tipo de metabolismo, para que, a partir daí, você consiga montar sua rotina alimentar e emagrecer. Melhor ainda, consiga manter o peso conquistado. Quando a gente descobre a que horas do dia se sente mais disposto, mais ativo, mais produtivo, assim como mais preguiçoso, mais cansado, etc, fica mais fácil conseguir distribuir os afazeres diários em cada um desses horários, ou seja, quando você estiver mais produtivo, aproveite para trabalhar; mais disposto, pode ser a hora de fazer um exercício físico ou se dedicar a algum trabalho que merece uma atenção mais especial, e por aí vai. O mesmo acontece com sua alimentação. Os horários têm que ser feitos por você, de acordo com o que seu organismo está pedindo. Tem pessoas que tem o metabolismo super acelerado e conseguem emagrecer com a maior facilidade, além de poderem comer o que quiserem que não engordam, enquanto outras, com o metabolismo muito lento, demoram muito para perderem cem gramas, mesmo seguindo todas as orientações adequadas. Portanto, observe-se mais. Anote, se for preciso em um bloco sua pré-disposição para fazer isso ou aquilo, neste e naquele momento e descreva exatamente isso para um nutricionista de sua preferência, que seguindo por este caminho, será muito mais fácil ele poder te ajudar.
Apesar da pouca idade, Sabrina Reichert Fernandes, oito anos, dá uma lição de solidariedade e de consciência ambiental. No caminho diário que faz para ir da casa em que mora, na Rua Afonso Arinos, até a Escola Estadual de Ensino Fundamental Visconde de Rio Grande, na Cavalhada, ela recolhe papelão, garrafas pet e latinhas que encontra pelas ruas. A iniciativa tem dois bons motivos: juntar dinheiro para que colegas possam fazer uma viagem às Missões e deixar o bairro em que mora mais limpo.– Tenho que pensar no futuro dos meus bisnetos. As pessoas precisam aprender que o lixo jogado no chão entope bueiros, causa alagamentos, suja nossos arroios e depois vai parar no Guaíba – ressalta a menina, que, no Café ZH da sexta-feira passada, relatou suas ações à equipe do ZH Zona Sul.Mais velha de um casal de filhos do técnico em informática Izidro Fernandes Júnior, 37 anos, e da doceira Candice Reichert Fernandes, 36 anos, Sabrina já é exemplo para o irmão Micael, seis anos.– Ele vê garrafas na rua, lembra da mana e também as retira do chão – conta Candice.Em apenas uma semana, os irmãos recolhem das ruas duas sacolas repletas de material reciclável, que é levado até a escola.O projeto, idealizado pela professora da 4ª série Maria da Graça Rolim Bello, está no quinto ano. A intenção é possibilitar que os alunos conheçam de perto a história do Rio Grande do Sul, em um passeio de dois dias às Missões, além de despertar a consciência ambiental nos pequenos estudantes. A receita é simples: os quase cem alunos participam da coleta e o dinheiro obtido com a venda do material é usado para pagar as passagens e a hospedagem daqueles que têm menos condições financeiras.– A Sabrina sabe que esse dinheiro não será para ela. Mesmo assim, continua juntando. Afinal, nem todos têm condições de pagar a viagem – conclui a mãe da menina.Fonte
Apesar da pouca idade, Sabrina Reichert Fernandes, oito anos, dá uma lição de solidariedade e de consciência ambiental. No caminho diário que faz para ir da casa em que mora, na Rua Afonso Arinos, até a Escola Estadual de Ensino Fundamental Visconde de Rio Grande, na Cavalhada, ela recolhe papelão, garrafas pet e latinhas que encontra pelas ruas. A iniciativa tem dois bons motivos: juntar dinheiro para que colegas possam fazer uma viagem às Missões e deixar o bairro em que mora mais limpo.– Tenho que pensar no futuro dos meus bisnetos. As pessoas precisam aprender que o lixo jogado no chão entope bueiros, causa alagamentos, suja nossos arroios e depois vai parar no Guaíba – ressalta a menina, que, no Café ZH da sexta-feira passada, relatou suas ações à equipe do ZH Zona Sul.Mais velha de um casal de filhos do técnico em informática Izidro Fernandes Júnior, 37 anos, e da doceira Candice Reichert Fernandes, 36 anos, Sabrina já é exemplo para o irmão Micael, seis anos.– Ele vê garrafas na rua, lembra da mana e também as retira do chão – conta Candice.Em apenas uma semana, os irmãos recolhem das ruas duas sacolas repletas de material reciclável, que é levado até a escola.O projeto, idealizado pela professora da 4ª série Maria da Graça Rolim Bello, está no quinto ano. A intenção é possibilitar que os alunos conheçam de perto a história do Rio Grande do Sul, em um passeio de dois dias às Missões, além de despertar a consciência ambiental nos pequenos estudantes. A receita é simples: os quase cem alunos participam da coleta e o dinheiro obtido com a venda do material é usado para pagar as passagens e a hospedagem daqueles que têm menos condições financeiras.– A Sabrina sabe que esse dinheiro não será para ela. Mesmo assim, continua juntando. Afinal, nem todos têm condições de pagar a viagem – conclui a mãe da menina.Fonte